AMILOPEKTIN CAS 9037-22-3

CAS:9037-22-3

Molekulska formula:C30H52O26

Molekulska težina:828.71828

EINECS:232-911-6

Sinonimi:Amilopektin, iz kukuruza; amilopektin; Hidrat (bez amiloze), iz voštanog kukuruza; Amilopektin hidrat (bez amiloze); AMILOPEKTIN; AMILOPEKTIN STARCHL; AMILOPEKTIN; AMILOPEKTIN IZ KUKURUZA; AMILOPEKTIN AUS KARTOFFELSTAERKE*; AMILOPEKTIN IZ KROMPIRA

Ostavite svoju poruku

Pojedinosti o proizvodu

preuzimanje

Oznake proizvoda

Što je AMYLOPECTIN CAS 9037-22-3?

Amilopektin, poznat i kao želatinozni škrob ili škrobna esencija, jedan je od dva glavna spoja prirodnog škroba velike molekularne težine. Druga vrsta je linearni škrob. U običnim škrobnim granulama, razgranati škrob čini oko 75% -80%, dok linearni škrob čini oko 20% -25%.

Specifikacija

Artikal	Specifikacija
Talište	160-166 °C
Čistoća	98%
Oblik	puder
MF	C30H52O26
MW	828.71828
EINECS	232-911-6

Primjena

AMILOPEKTIN se može koristiti kao izvrstan zgušnjivač, emulgator, ljepilo za kašu, sredstvo za suspenziju, ljepilo, stabilizator, sredstvo protiv starenja i druge sirovine. Također se može preraditi u različite modificirane škrobove kako bi se dodatno poboljšala njihova viskoznost, prozirnost, stabilnost, otpornost na kiseline i lužine, otpornost na smrzavanje, otpornost na rezanje i otpornost na vibracije.