Butil laktat CAS 138-22-7
Butil ester mliječne kiseline, poznat i kao butil ester alfa hidroksipropionske kiseline, derivat je mliječne kiseline koji nastaje esterifikacijom mliječne kiseline i butanola koji nastaje fermentacijom ugljikohidrata sličnih šećeru. Čini se kao bezbojna i prozirna tekućina s aromom slatkog vrhnja i mlijeka, a lako je topiva u većini organskih otapala kao što su etanol, eter, aceton i esteri. Kada se pomiješa s vodom, podvrgava se djelomičnoj hidrolizi, nije toksičan i ima dobru topljivost
| Artikal | Specifikacija |
| talište | -28 °C (lit.) |
| vrelište | 185-187 °C (lit.) |
| TOPLJIV | 42 g/L (25 ºC) |
| plamište | 157 °F |
| lomnost | n20/D 1.421 (lit.) |
| Uvjeti skladištenja | Zatvoreno na suhom, sobna temperatura |
Butil laktat se uglavnom koristi za pripremu mliječnih proizvoda, sira i esencije od maslaca. Također se može koristiti za pripremu esencije od vanilije, gljiva, oraha, kokosa, kave i drugih. Butil laktat je otapalo visokog vrelišta koje se koristi u prirodnim smolama, sintetičkim smolama, mirisima, bojama, tiskarskim bojama, otopinama za kemijsko čišćenje i ljepilima.
Obično se pakira u 50 kg/bubanj, a može se napraviti i prilagođeni paket.
Butil laktat CAS 138-22-7
Butil laktat CAS 138-22-7
