KARAMEL CAS 8028-89-5

CAS:8028-89-5

Molekularna formula:C7H10O2

EINECS:232-435-9

Sinonimi:ap680; bc420(boja); spaljenasugar; bojaspaljenasugar; cinaturalbrown10; boja karamele; ds400; KARAMEL, BOJA, NF

Ostavite svoju poruku

Detalji proizvoda

Preuzmi

Oznake proizvoda

Što je KARAMEL CAS 8028-89-5?

Karamel boja je jedna od najstarijih prehrambenih boja koje ljudi koriste, a ujedno je i najveći i najpopularniji aditiv za hranu koji ljudi trenutno koriste. Visoka stopa obojenja, jaka sposobnost bojenja, odražavajući jedinstvenu crvenkasto-smeđu, crvenu, svijetlu boju fermentiranog soja umaka. Umjerena viskoznost, dobra topljivost, visoka otpornost na slanost, stabilna kvaliteta.

Specifikacija

Artikal	Specifikacija
Miris	Okus karamele
Vrsta okusa	slatko
Gustoća	1,35 g/cm3

Primjena

Karamelna boja kao sredstvo za bojanje hrane, naša zemlja propisuje da se može koristiti u kolačićima, slatkišima, sokovima (aromatiziranim) napitcima, sladoledu, soja sosu, octu i začinima, prema proizvodnim potrebama odgovarajuće upotrebe.