Hitin CAS 1398-61-4
U prirodi se hitin široko nalazi u ljuskama nižih biljnih gljiva, škampa, rakova, kukaca i drugih rakova, te u staničnim stijenkama viših biljaka. To je linearni polimerni polisaharid, odnosno prirodni neutralni mukopolisaharid. Hitin je vrsta bijelog amorfnog praha, bez mirisa i okusa. Hitin se može otopiti u dimetilacetamidu ili koncentriranoj kiselini koja sadrži 8% litijevog klorida; netopljiv je u vodi, razrijeđenoj kiselini, bazi, etanolu ili drugim organskim otapalima.
Artikal | Specifikacija |
Točka taljenja | >300°C |
Vrelište | 737,18 °C |
Gustoća | 1,3744 |
Topljivost u vodi | netopljiv |
Indeks loma | 1.6000 |
LogP | -2.640 |
Hitin i njegovi derivati imaju važnu primjenu u medicini, kemijskoj industriji, zdravoj hrani i slično, te imaju široke mogućnosti primjene. Hitin se koristi za proizvodnju topljivog hitina i glukozamina, može se koristiti kao kozmetički i funkcionalni aditivi za hranu, može se pripremiti fotografska emulzija i drugi. Važna je sirovina za proizvodnju hitosana i proizvoda glukozaminske serije.
25 kg/bačva ili prema zahtjevima kupca.

Hitin CAS 1398-61-4

Hitin CAS 1398-61-4