Ciklopentanon CAS 120-92-3
Ciklopentanon je također poznat kao adipinski keton. Bezbojna prozirna uljna tekućina. Ima karakterističan eterični, blago mentolni miris.
| Testna stavka | Standardne vrijednosti | Izmjerena vrijednost |
| Izgled | Bezbojna bistra tekućina | Bezbojna bistra tekućina |
| Kroma | <10 | <10 |
| Sadržaj | >99,5% | 99,75% |
| Kiselost | <0,5% | 0,11% |
| Vlaga | <0,5% | 0,28% |
| Ostalo | <0,5% | 0,25% |
1. Iz ciklopentanona i n-valeraldehida kao sirovina, amil ciklopentanon se formira aldolnom kondenzacijom i dehidracijom, a zatim se provodi selektivna katalitička hidrogenacija za proizvodnju amil ciklopentanona. Amil ciklopentanon ima jaku cvjetnu i voćnu aromu i okus jasmina, te se može koristiti u dnevnim kemijskim formulama za okus, doza može biti manja od 20%. IFRA nema ograničenja.
2. Heksilciklopentanon se priprema iz n-heksilaldehida i ciklopentanona kondenzacijom, a zatim selektivnom hidrogenacijom. Heksilciklopentanon ima jaku aromu jasmina, popraćenu voćnom aromom, te se može koristiti u parfemima i drugim svakodnevnim kemijskim formulacijama okusa s dozom unutar 5%. IFRA nema ograničenja.
3. 1-penten ili 1-hepten dobiveni krekiranjem parafina ili odgovarajućom dehidracijom alkohola kao sirovina, u prisutnosti di-tert-butil peroksida kao inicijatora, reakcijom adicije slobodne skupine s ciklopentanonom formira se 2-amil ciklopentanon (ili 2-heptil ciklopentanon), nakon čega slijedi oksidacija u delta-dekalakton (ili delta-dodekalakton).
4. Sintetski put s ciklopentanonom kao početnim materijalom ima najveću industrijsku proizvodnu vrijednost. Ciklopentanon se prvo kondenzira s n-valeraldehidom, a dobiveni kemijski spoj se dehidrira i selektivno hidrogenira da bi se formirao 2-amilciklopentanon, te konačno da bi se formirao delta-dekalakton oksidativnim povećanjem prstena.
5. delta-dekanolakton se uglavnom koristi u formulacijama aroma za hranu, gdje se vjeruje da ima karakterističan okus prirodnog vrhnja. Prije toga, dugo vremena, parfimeri su bili ograničeni samo na upotrebu monomera začina poput butandiona i vanilina kao glavne sirovine za pripremu arome vrhnja. Međutim, ljudi općenito smatraju da je miješana aroma vrhnja daleko slabija od prirodnog proizvoda u smislu okusa ili arome. Tek nakon upotrebe delta-dekalaktona može se postići pravi okus vrhnja, posebno kombinacija delta-dekalaktona i delta-dodekalaktona kao glavnih sirovina za aromu, što poboljšava okus i učinak pripremljene arome vrhnja.
6. korištenjem ciklopentanona i valeraldehida kao sirovina, kondenzacijom za stvaranje 2-(1-hidroksil)amil ciklopentanona, reakcijom s dimetil malonatom, a zatim hidrolizom na 160 ~ 180 ℃, dekarboksilacijom, esterifikacijom, može se pripremiti dihidrojasmonat metil ester. Metil jasmonat dihidrojasmonat je privremena jestiva aroma dopuštena GB2760-1996 u našoj zemlji. Njegova aroma je bolja od prirodnog metil jasmonata, a svojstva su stabilna.
200 kg/bačva 20'FCL može držati 16 tona
Ciklopentanon CAS 120-92-3
Ciklopentanon CAS 120-92-3
