Erioglaucin dinatrijeva sol CAS 3844-45-9

CAS:3844-45-9

Molekulska formula:C37H37N2NaO9S3

Molekulska težina:772.88

EINECS:223-339-8

Sinonimi:LAKE BRILLIANT BLUE FCF; BRILIJANTNO PLAVA E; BRILLIANT BLUE FCF bis[4-(n-etil-n-3-sulfofenilmetil)aminofenil]-2-sulfofenilmetiljeva dinatrijeva sol; FOOD BLUE NO 1; ERIOGLAUCIN; ERIOGLAUCIN A; ERIOGLAUCIN A; ERIOGLAUCINA DINATRIJEVA SOL

Ostavite svoju poruku

Pojedinosti o proizvodu

preuzimanje

Oznake proizvoda

Što je dinatrijeva sol erioglaucina CAS 3844-45-9?

Erioglaucinska sedimentna sol tamnoljubičaste je do brončane čestice ili prah s metalnim sjajem. Bez mirisa. Jaka otpornost na svjetlost i toplinu. Stabilan na limunsku kiselinu, vinsku kiselinu i alkalije. Lako se otapa u vodi (18,7 g/100 ml, 21 ℃), 0,05% neutralna vodena otopina izgleda bistro plava. Čini se plavo kada je slabo kiselo, žuto kada je jako kiselo, a ljubičasto samo kada se kuha i doda alkalno.

Specifikacija

Artikal	Specifikacija
Talište	283 °C (razgr.) (lit.)
Gustoća	0,65
TOPLJIV	Voda: topljivo 1mg/mL
Uvjeti skladištenja	2-8°C
λmaks	406 nm, 625 nm
Čistoća	99,9%

Primjena

Erioglaucin sol za posuđe često je korištena vrsta plave boje za hranu, koja se koristi kao sredstvo za bojenje hrane, lijekova i kozmetike. Pogodno za bojanje peciva, bombona, osvježavajućih pića i soja umaka. Kada se koristi sam ili u kombinaciji s drugim pigmentima, može se koristiti za stvaranje crne, adzuki, čokoladne i drugih boja.