Eruka kiselina CAS 112-86-7
Eruka kiselina je bezbojni kristal u obliku igle. Talište 33,5 ℃, vrelište 381,5 ℃ (raspad), 358 ℃ (53,3 kPa), 265 ℃ (2,0 kPa), relativna gustoća 0,86 (55 ℃), indeks loma 1,4534 (4 Chemicalbook 5 ℃). Vrlo topljiva u eteru, topljiva u etanolu i metanolu, netopljiva u vodi. Ulje uljane repice ili ulje gorušice proizvedeno od uljane repice, kao i sjemenke nekoliko drugih biljaka krstašica, sadrže veliku količinu eruka kiseline. Neke masti morskih životinja, poput ulja jetre bakalara, također sadrže eruka kiselinu.
| Artikal | Specifikacija |
| Vrelište | 358 °C/400 mmHg (lit.) |
| Gustoća | 0,86 g/cm3 |
| točka taljenja | 28-32 °C (osvjetljeno) |
| Uvjeti skladištenja | 2-8°C |
| otpornost | nD45 1,4534; nD65 1,44794 |
Eruka kiselina se uglavnom koristi za biokemijska istraživanja. Organska sinteza. Mazivo. Surfaktanti. Koristi se za proizvodnju umjetnih vlakana, pomoćnih sredstava za poliester i tekstil, stabilizatora PVC-a, sredstava za sušenje boja, površinskih premaza, smola i preradu jantarne kiseline, amida eruka kiseline itd. Senfna kiselina i njezini gliceridi mogu se primijeniti u prehrambenoj industriji ili industriji proizvodnje kozmetike. Koristi se za proizvodnju surfaktanata (detergenata).
Obično se pakira u bubanj od 200 kg, a može se napraviti i prilagođeno pakiranje.
Eruka kiselina CAS 112-86-7
Eruka kiselina CAS 112-86-7
