Unilong
14 godina iskustva u proizvodnji
Posjedujem 2 kemijska pogona
Položen standard ISO 9001:2015 sustava kvalitete

GLICERILSTEARAT SE CAS 123-94-4


  • CAS:123-94-4
  • Molekularna formula:C21H42O4
  • Molekularna težina:358,56
  • EINECS:204-664-4
  • Sinonimi:DL-ALFA-STEARIN; EMALEX GMS-10SE; EMALEX GMS-195; EMALEX GMS-15SE; EMALEX GMS-B; EMALEX GMS-ASE; EMALEX GMS-A; EMALEX GMS-55FD; Monostearin; GLICERIL STEARAT SE
  • Detalji proizvoda

    Preuzmi

    Oznake proizvoda

    Što je GLICERILSTEARAT SE s CAS brojem 123-94-4?

    Gliceridi monostearinske kiseline općenito su u obliku ulja, masti ili voska, svijetložute ili boje slonovače i masnog ili bezmirisnog okusa, što je povezano s veličinom i stupnjem zasićenosti masnih skupina te ima izvrsna senzorna svojstva. Osim toga, monostearat glicerid je neionski površinski kemijski surfaktant poliolnog tipa. Zbog svoje strukture s oleofilnom dugolančanom alkilnom skupinom i dvije hidrofilne hidroksilne skupine, ima dobru površinsku aktivnost i može emulgirati, pjeniti, dispergirati, uklanjati pjenu i biti otporan na starenje škroba. Najčešće je korišteni emulgator u hrani i kozmetici.

    Specifikacija

     

    Izgled

     

    Mliječno bijela, svijetložuta ili žuta do

    svijetlosmeđa, praškasta čvrsta tvar

    Ukupni monogliceridi

    masnih kiselina (%)

    ≥40
    Slobodni glicerin (%) ≤7,0
    Kiselinski broj (mg KOH/g) ≤5,0
    Jodna vrijednost (gI2/100g) ≤1,5
    Boja (Hazen) ≤400
    Olovo (mg/kg) ≤2,0

    Primjena

    1. GLICERILSTEARAT SE ima svojstva emulgiranja, disperzije, stabilnosti, uklanjanja pjene, antistatičnosti, oblaganja i protiv starenja škroba.
    2. GLICERILSTEARAT SE u pićima i hrani: široko se koristi u sladoledu, miješanom mlijeku, proteinskim napitcima od povrća, kruhu, kolačima, karameli, mesnim proizvodima, riži, proizvodima od brašna i drugim proizvodima kao emulgator, stabilizator, sredstvo protiv starenja škroba itd.
    3. GLICERILSTEARAT SE prehrambene masti i fine kemikalije, koristi se kao visokokvalitetni emulgator i disperzant u umjetnom vrhnju, skrativanju, praškastim mastima, svježem vrhnju, sredstvu za premazivanje voća, sredstvu za uklanjanje pjene i drugim poljima.
    4. GLICERILSTEARAT SE obrada EPE, PVC i drugih plastika: široko je korišten netoksični plastifikator, sredstvo protiv starenja i sredstvo za pjenjenje, koje može učinkovito poboljšati mekoću, plastičnost i antistatička svojstva proizvoda.
    5. GLICERILSTEARAT SE kozmetičke i farmaceutske emulzije, široko se koristi u mastima, kremama i linimentima za poboljšanje disperzije i stabilnosti disperzne faze.

    1-Primjena monostearina

    Paket

    25 kg/bačva, 16 tona/20' kontejner

    GLICERIL STEARAT SE-paket

    GLICERILSTEARAT SE s CAS 123-94-4

    GLICERIL STEARAT SE-pakiranje

    GLICERILSTEARAT SE s CAS 123-94-4


  • Prethodno:
  • Sljedeći:

  • Napišite svoju poruku ovdje i pošaljite nam je