L-histidin hidroklorid monohidrat CAS 5934-29-2
L-histidin hidroklorid monohidrat je kvazi-esencijalna aminokiselina (esencijalna aminokiselina za dojenčad i malu djecu) koja se u ljudskom tijelu sintetizira sporo. U nedostatku može doći do simptoma poput odgođenog razvoja i osjetljivosti na ekcem. Fiziološki učinci D-tipa i L-tipa su isti. Bijeli kristali ili kristalni prah. Bez mirisa. Blago kiseli i gorki.
Artikal | Specifikacija |
Točka taljenja | 254 °C (raspad) (lit.) |
Gustoća | 1,49 g/cm3 |
Tlak pare | <1 hPa (20 °C) |
PH | 3,5-4,5 (100 g/l, H2O, 20℃) |
otpornost | 169,9 g/L (20 ºC) |
Uvjeti skladištenja | Čuvati na temperaturi ispod +30°C. |
Dodatak prehrani L-histidin hidroklorid monohidrat. Brzina sinteze esencijalnih aminokiselina u ljudskom tijelu je relativno spora. Može se koristiti za jačanje hrane za dojenčad i malu djecu, kao i za hranu za postoperativne pacijente. Prilikom korištenja kemijskih sredstava za dizanje tijesta za izradu kruha, dodavanje histidina, leucina i arginina može poboljšati aromu.
Prilagođeno pakiranje

L-histidin hidroklorid monohidrat CAS 5934-29-2

L-histidin hidroklorid monohidrat CAS 5934-29-2