L-IMONEN (S)-(-)-LIMONEN CAS 5989-54-8
Bezbojna tekućina. Ima lagani miris poput svježeg cvijeća. Vrelište 177 ℃. Topivo u etanolu i većini nehlapljivih ulja, netopljivo u vodi. Prirodni proizvodi postoje u ulju paprene metvice, ulju metvice, ulju borovih iglica, ulju eukaliptusa itd.
| Artikal | Standard |
| Izgled | Bezbojna ili blijedožućkasta bistra tekućina |
| Relativna gustoća | 0,711-0,998 |
| Indeks loma | 1,4120—1,5920 |
| Topljivost | Otopiti u etanolu, lagano u glicerinu,netopljiv u vodi i propilen glikolu. |
| Sadržaj | ≥91% |
1. Zaštita od korozije i konzerviranje: L-LIMONEN ima funkciju zaštite od korozije i konzerviranja te značajan inhibitorni učinak na uobičajene bakterije koje uzrokuju kvarenje mesa, kao što su Staphylococcus aureus, Aspergillus niger, Escherichia coli itd. U prehrambenoj industriji, emulgiranjem DL-limonena i njegovim dodavanjem u sok od naranče, učinak konzerviranja hrane može se značajno poboljšati, a kvarenje hrane smanjiti.
2. Antibakterijsko svojstvo: L-LIMONEN je sigurna i netoksična antibakterijska tvar koja se može nakupljati na površini mikroorganizama, uzrokujući veliko smanjenje sadržaja nezasićenih masnih kiselina u membrani, mijenjajući sastav membrane ili uništavajući njezin integritet, čime se postiže antibakterijski učinak. DL-limonen u eteričnom ulju kore grejpa ima značajan inhibitorni učinak na bakterije, gljivice i plijesni.
3. Antioksidacija: L-LIMONEN ima dobra antioksidativna svojstva, može hvatati slobodne radikale, sprječavati oksidativna oštećenja i time do određene mjere sprječavati pojavu raka. Ekstrakti eteričnih ulja bogati DL-limonenom mogu izbijeliti β-karoten, pokazuju dobar antioksidativni kapacitet, sposobnost hvatanja slobodnih radikala DPPH i osiguravaju antioksidanse za ljudsko tijelo.
4. Industrijsko čišćenje: L-LIMONEN može zamijeniti tradicionalna kemijska otapala u industrijskom čišćenju i ima učinak odmašćivanja i čišćenja. Može se pripremiti u sredstvo za čišćenje s površinski aktivnim tvarima i aditivima za čišćenje tinte na tiskarskim strojevima. U usporedbi s benzinskim sredstvima za čišćenje, doziranje je smanjeno za oko 20%, broj čišćenja je smanjen za oko 1/4~1/3, a učinak čišćenja je bolji.
5. Sintetičke arome i aditivi za hranu: L-LIMONEN je jedna od važnih vrsta sintetičkih aroma i široko se koristi u prehrambenoj industriji. Na primjer, arome i mirisi derivata limonena mogu se koristiti u pečenim namirnicama poput keksa, kruha i kolača, kao i u bombonima, želeima itd. U voćnim sokovima, DL-limonen se koristi za poboljšanje okusa i poboljšanje arome i okusa.
170 kg/bubanj ili prilagođeno prema potrebama kupca
L-IMONEN (S)-(-)-LIMONEN CAS 5989-54-8
L-IMONEN (S)-(-)-LIMONEN CAS 5989-54-8
