Magnezijev L-laktat trihidrat CAS 18917-93-6
Magnezijev L-laktat trihidrat je slabo topljiv u vodi, topljiv u kipućoj vodi i gotovo netopljiv u etanolu (96%). Točno izvažite oko 0,5 g prethodno osušenog uzorka, otopite ga u 25 mL vode, dodajte 5 ml amonijevog klorida pufera (TS-12) i 0,1 ml otopine kromovog crnila za ispitivanje (TS-97) te titrirajte s 0,05 mol/L dinatrijevog EDTA dok ne postane plavo. 0,05 mol/L dinatrijevog EDTA ekvivalentno je 10,12 mg magnezijevog laktata [Mg (C3H5O3)2] po mL.
Artikal | Specifikacija |
Točka taljenja | 41°C |
Čistoća | 99% |
Osjetljivost na hidrolizu | 0: stvara stabilne vodene otopine |
MW | 200,43 |
otpornost | Slabo topljiv u vodi |
Uvjeti skladištenja | Čuvati na -20°C |
Magnezijev L-laktat trihidrat se široko koristi kao aditiv u hrani, pićima, mliječnim proizvodima, brašnu, hranjivim otopinama i farmaceutskim proizvodima.
Obično se pakira u bubanj od 25 kg, a može se napraviti i prilagođeno pakiranje.

Magnezijev L-laktat trihidrat CAS 18917-93-6

Magnezijev L-laktat trihidrat CAS 18917-93-6