vijesti

1-metilciklopropen(skraćeno 1-MCP) CAS 3100-04-7, je spoj male molekule s cikličkom strukturom i široko se koristi u području konzerviranja poljoprivrednih proizvoda zbog svoje jedinstvene uloge u regulaciji fiziološke regulacije biljaka.

1-Metilciklopropen (1-MCP) je spoj s jedinstvenim mehanizmom djelovanja i ima važnu primjenu u više područja, posebno u poljoprivredi i konzerviranju hrane. Slijede njegove glavne primjene i povezani detalji:

Područje poljoprivrede i konzerviranja voća

1. Inhibirati učinak etilena i produžiti razdoblje svježine voća

Princip djelovanja: Etilen je ključni hormon za zrenje i starenje biljnih plodova. 1-MCP se može nepovratno vezati za etilenske receptore, blokirati prijenos etilenskog signala i time odgoditi procese zrenja, omekšavanja i starenja plodova.

Scenariji primjene:

Konzerviranje raznog voća: poput jabuka, krušaka, banana, kivija, manga, jagoda itd. Na primjer, ako se jabuke tretiraju s 1-MCP-om nakon branja, to može značajno produžiti njihov rok trajanja u hladnjaku ili na sobnoj temperaturi, te održati čvrstoću i teksturu mesa.

Kontroliranje fizioloških bolesti nakon berbe: Smanjivanje problema poput smeđenja i truljenja plodova uzrokovanih etilenom (poput crne pjegavosti kod banana).

Prednosti: U usporedbi s tradicionalnim apsorbentima etilena (kao što je kalijev permanganat),1-MCPima trajniji i učinkovitiji učinak te zahtijeva nižu dozu (obično nekoliko ppm).

2. Regulirajte starenje cvijeća i ukrasnog bilja

Primjena za očuvanje rezanog cvijeća: Produžava vijek trajanja rezanog cvijeća u vazi poput ruža, karanfila i ljiljana te odgađa venuće i blijeđenje latica.

Uzgoj biljaka u lončanicama: Spriječite prerano starenje sobnih ukrasnih biljaka (poput Phalaenopsisa) i održite atraktivan oblik biljke.

Područje hortikulture i uzgoja biljaka

1. Kontrolirajte rast i razvoj biljaka

Odgađanje starenja povrća: Koristi se za tretiranje povrća poput brokule i zelene salate nakon berbe kako bi se održala njihova smaragdno zelena boja i svježina.

Reguliranje konzistentnosti zrelosti usjeva: U uzgoju voća poput rajčica i paprika, tretman 1-MCP-om se primjenjuje kako bi zrelost ploda bila ujednačenija, što olakšava centraliziranu berbu i preradu.

2. Smanjite stresne reakcije biljaka

Povećana otpornost na stres: Pri transportu ili stresu iz okoliša (poput visokih ili niskih temperatura), smanjuje stresni odgovor uzrokovan etilenom u biljkama te smanjuje žućenje i opadanje lišća.

Druge potencijalne primjene

1. Predobrada u prehrambenoj industriji

1-Metilciklopropen se koristi za konzerviranje svježe rezanog voća (kao što su kriške jabuke i komadići krušaka), kako bi se odgodila oksidacija i tamnjenje te produžio rok trajanja.

2. Znanstvena istraživanja i eksperimentalna istraživanja

Kao alat za proučavanje mehanizma djelovanja etilena, koristi se u eksperimentima biljne fiziologije i molekularne biologije za istraživanje regulatornog mehanizma signalnog puta etilena.

Mjere opreza pri uporabi

Pravovremenost:1-metilciklopropentreba koristiti prije oslobađanja etilena iz voća ili biljke (npr. što je prije moguće nakon branja) za najbolji učinak. Ako je voće ušlo u kasnu fazu zrenja, učinak tretmana će se smanjiti.

Kontrola doziranja: Različite kulture imaju različitu osjetljivost na 1-metilciklopropen 1-MCP (na primjer, transmutacijski tip voća je osjetljiviji). Koncentraciju primjene treba prilagoditi sorti kako bi se izbjegao abnormalni okus voća uzrokovan prekomjernom dozom (poput "praškanja" jabuka).

Uvjeti okoline: Tretman treba provoditi u zatvorenom okruženju (kao što je skladišni prostor s kontroliranom atmosferom ili plastične vrećice), jer temperatura i vlažnost mogu utjecati na adsorpciju i učinkovitost djelovanja 1-MCP-a.

Mislim da su do sada svi razmislili o jednom pitanju:

Je li upotreba 1-metilciklopropena štetna za ljudski organizam?

1-metilciklopropen je bezopasan za ljudski organizam u razumnim uvjetima upotrebe, a njegovu sigurnost priznale su međunarodne autoritativne institucije. Bilo da se radi o akutnoj toksičnosti, dugoročnim zdravstvenim učincima ili rezidualnim rizicima, sve je unutar prihvatljivog raspona. Potrošači se ne moraju brinuti prilikom konzumiranja poljoprivrednih proizvoda tretiranih s 1-MCP-om, a operateri se samo trebaju pridržavati sigurnosnih postupaka kako bi izbjegli rizik od izloženosti na radu. Glavna prednost ove tehnologije leži u produljenju razdoblja svježine poljoprivrednih proizvoda znanstvenim putem, a ne uvođenju potencijalnih sigurnosnih opasnosti.

Temeljna vrijednost 1-metilciklopropena leži u preciznoj regulaciji fizioloških učinaka etilena kako bi se postiglo očuvanje poljoprivrednih proizvoda i upravljanje rastom biljaka. 1-metilciklopropen postao je važno tehničko sredstvo obrade nakon žetve u modernoj poljoprivredi, posebno imajući značajne prednosti u produljenju roka trajanja i poboljšanju kvalitete voća i cvijeća. Posebno ljeti, visoka temperatura i visoka vlažnost zraka mogu lako ubrzati kvarenje voća. Znanstveno očuvanje zahtijeva formuliranje planova u kombinaciji s karakteristikama voća i čimbenicima okoliša.

Pogotovo ljeti, visoke temperature i visoka vlažnost zraka mogu lako ubrzati kvarenje voća. Znanstveno očuvanje zahtijeva izradu planova u kombinaciji s karakteristikama voća i čimbenicima okoliša. Mi smo profesionalniDobavljači 1-metilciklopropena1-MCP prah je dobar izbor za vas.