Kalijev metafosfat CAS 7790-53-6
Kalijev pirofosfat je bezbojni do bijeli staklasti blok ili ploča, ili bijeli vlaknasti kristal ili prah. Bez mirisa. Polako se otapa u vodi, njegova topljivost varira ovisno o stupnju polimerizacije, općenito 0,004%. Vodena otopina je alkalna. Topiv u otopini natrijeve soli, brzo topiv u razrijeđenoj anorganskoj kiselini, netopljiv u etanolu.
Artikal | Specifikacija |
Vrelište | 1320℃ [CRC10] |
Gustoća | 2.393 g/cm3 |
Točka taljenja | 807°C |
MW | 118,07 |
EINECS | 232-212-6 |
topljivost | Kisela vodena otopina (slabo topljiva) |
Kalijev pirofosfat se koristi kao emulgator; hidratantno sredstvo; kelatno sredstvo; stabilizator; poboljšivač organizacije; ljepilo; zaštitnik boje; antioksidans; konzervans. EEC se uglavnom koristi za mesne proizvode, sir i kondenzirano mlijeko.
Obično se pakira u bubanj od 25 kg, a može se napraviti i prilagođeno pakiranje.

Kalijev metafosfat CAS 7790-53-6

Kalijev metafosfat CAS 7790-53-6
Napišite svoju poruku ovdje i pošaljite nam je