Kalijev tartarat CAS 921-53-9
Kalijev tartarat CAS 921-53-9 je bezbojni kristalni ili bijeli kristalni prah koji je lako topljiv u vodi. Njegova vodena otopina (100 g/L) je desnoruka i netopljiva u etanolu. Može se koristiti kao analitičko sredstvo za pripremu mikrobnih medija za uzgoj i u farmaceutskoj industriji.
| Sadržaj w/% | ≥99 |
| pH | 7,0~9,0 |
| Klorid (Cl) | ≤ 0,01% |
| Fosfat | ≤ 0,005% |
| Željezo | ≤ 0,001% |
| Sulfat (SO4) | ≤0,01% |
| Teški metali (Pb) | ≤ 0,001% |
Kalijev tartarat se široko koristi u industrijama kao što su prehrambena, medicinska, kemijska i laka industrija, uglavnom za proizvodnju tartaratnih soli kao što su antimonov kalijev tartarat i kalijev natrijev tartarat. Kalijev tartarat se koristi u prehrambenoj industriji kao sredstvo za pjenjenje piva, zakiseljivač hrane i aroma. Kalijev tartarat ima 1,3 puta veću kiselost od limunske kiseline, što ga čini posebno prikladnim kao zakiseljivač za sok od grožđa. Kalijev tartarat također igra vrlo važnu ulogu u industrijama kao što su štavljenje, fotografija, staklo, emajliranje i telekomunikacijska oprema.
25 kg/vreća
Kalijev tartarat CAS 921-53-9
Kalijev tartarat CAS 921-53-9
