Propilenglikol alginat CAS 9005-37-2
Polipropilen alginat je bijeli do svijetložuti vlaknasti prah ili grubi prah. Gotovo bez mirisa i okusa. Otapa se u vodi i tvori viskoznu koloidnu otopinu. Otapa se u otopini rijetke organske kiseline i otopi u otopini etanola i vode s koncentracijom manjom od 60%, ovisno o stupnju esterifikacije. Gel se može formirati u kiseloj otopini s pH vrijednošću od 3-4 bez taloženja.
| Artikal | Specifikacija |
| MW | 0 |
| Vrelište | 886,32 °C (gruba procjena) |
| Gustoća | 1,2096 (gruba procjena) |
| indeks loma | 1,7040 (procjena) |
| PH | pH (1%, 25℃): 3,5～4,5 |
Polipropilen alginat se uglavnom koristi kao emulgator, stabilizator i zgušnjivač. Prema propisima u našoj zemlji, može se koristiti za kondenzirano mlijeko, žvakaće gume, čokoladu, hidrogenirano biljno ulje, umake i proteinske napitke biljnog podrijetla. Polipropilen alginat se koristi za hladna pića, farmaceutske proizvode i druge proizvode te ima emulgirajuće, zgušnjavajuće i stabilizirajuće djelovanje. Izvrstan je organski zdravstveni proizvod.
Obično se pakira u bubanj od 25 kg, a može se napraviti i prilagođeno pakiranje.
Propilenglikol alginat CAS 9005-37-2
Propilenglikol alginat CAS 9005-37-2
