Tartrazin CAS 1934-21-0
Tartrazin je jednolični narančasto žuti prah, s 0,1% vodenom otopinom koja izgleda žuto i bez mirisa. Topljiv u vodi, glicerolu i propilen glikolu, slabo topljiv u etanolu, netopljiv u uljima i mastima. Topivost na 21 ℃ je 11,8% (voda), 3,0% (50% etanol). Dobra otpornost na toplinu, otpornost na kiseline, otpornost na svjetlost i otpornost na soli, stabilna na limunsku kiselinu i vinsku kiselinu, ali slaba otpornost na oksidaciju. Postaje crvena kada je izložena alkalijama i blijedi kada se smanji.
| Artikal | Specifikacija |
| Vrelište | 300 °C |
| Gustoća | 2.121 [na 20 ℃] |
| Talište | 300 °C |
| TOPLJIV | 260 g/L (30 ºC) |
| Uvjeti skladištenja | sobna temp |
| Čistoća | 99,9% |
Tartrazin se koristi za bojanje hrane, lijekova i svakodnevne kozmetike. Tartrazin se koristi za bojanje u industrijama kao što su premazi, tinte, plastika te kulturni i obrazovni pribor. Tartrazin se može koristiti za bojenje napitaka od voćnih sokova (aromatiziranih), gaziranih pića, miješanih pića, zelenih šljiva, peciva i konzerviranih pirea od lubenice
Obično se pakira u 25 kg/bubanj, a može se napraviti i prilagođeni paket.
Tartrazin CAS 1934-21-0
Tartrazin CAS 1934-21-0
