trans-cinamaldehid CAS 14371-10-9

CAS:14371-10-9

Molekulska formula:C9H8O

Molekulska težina:132.16

EINECS:604-377-8

Sinonimi:TRANS-3-FENIL-2-PROPENAL; TRANS-FENILAKROLEIN; TRANS-FENILAKRILALDEHID; TRANS-CINNAMAL; TRANS-CINAMALDEHID; TRANS-CIMETNI ALDEHID; TRANS-ALFA CINAMALDEHID

Ostavite svoju poruku

Pojedinosti o proizvodu

preuzimanje

Oznake proizvoda

Što je trans-cinamaldehid CAS 14371-10-9?

Trans Cinnamaldehyde ima jedinstvenu aromu cimeta koja može ispariti s vodenom parom. Cinamaldehid je glavna komponenta ulja cimeta domaće proizvodnje i ulja cejlonskog cimeta u Kini, sa sadržajem od oko 55-85 ℃. I prirodni i sintetski proizvodi imaju trans strukturu.

Specifikacija

Artikal	Specifikacija
Vrelište	250-252 °C (lit.)
Gustoća	1,05 g/mL na 25 °C (lit.)
Talište	−9-−4 °C (lit.)
plamište	160 °F
TOPLJIV	1,1 g/L (20 ºC)
Uvjeti skladištenja	2-8°C

Primjena

Trans cinamaldehid se koristi kao otapalo, sredstvo za aromu hrane i kemijska aroma, a trans cinamaldehid je važna sintetička aroma, uglavnom se koristi za pripremu jasmina, đurđice, ruže i drugih dnevnih esencija, a koristi se i kao aroma za hranu