Xanthan Gum Cas 11138-66-2

CAS:11138-66-2

Molekulska formula:C8H14Cl2N2O2

Molekulska težina:241.11496

EINECS:234-394-2

Sinonimi:KSANTANSKA GUMICA; GLUCOMANNANMAYO; GALAKTOMANAN; XANTHANGUM, FCC; XANTHANGUM,NF; XANTHATEGUM; Xanthan Gummi; XANTHAN NF, USP

Ostavite svoju poruku

Pojedinosti o proizvodu

preuzimanje

Oznake proizvoda

Što je Xanthan Gum Cas 11138-66-2?

Budući da je ksantan polisaharid koji se koristi u mnogim primjenama kao što je dodatak hrani, enzimski supstrat ili modifikator reologije, korisno je imati standard ksantana s jasno definiranom uskom distribucijom molekularne težine. Ksantan se proizvodi fermentacijom iz Xanthomonas campestris.

Specifikacija

Artikal	Specifikacija
Izgled	Gotovo bijeli ili žućkasti prah
Veličina čestica	99% do 80 mesh ili 92% do 200 mesh
Viskoznost	≥600
Vlasništvo šišanja	≥6,5
vlaga	≤15%
Pepeo	≤16
Ukupni dušik	≤1,5%
Pirogrožđana kiselina	≥1,5%

Primjena

U hrani, lijekovima i kozmetici kao stabilizator i zgušnjivač. Za kontrolu reologije u sustavima na bazi vode. U tekućinama za bušenje i završetak bušenja nafte i plina.