D-manoza CAS 3458-28-4
D-manoza, s CAS brojem 3458-28-4, je bijeli kristalni prah sa slatkoćom nižom od glukoze. Temperatura ostaje stabilna, a vodena otopina može pokazivati optičku rotaciju. Netoksična, sigurna sirovina za hranu, blaga i ne nadražuje.
| Analiza | ≥99,0% |
| Izgled | Bijeli kristalni prah |
| Miris | Karakteristično |
| Identifikacija | Pozitivan |
| Točka taljenja | 126 – 134 °C |
| Optička rotacija | 13,5° – 14,5° |
| Gustoća nasipnog materijala | 0,50 – 0,70 g/ml |
Zdravstvo / Zdravlje mokraćnog sustava
Osnovna primjena: Sprječavanje i pomoć u poboljšanju infekcija mokraćnog sustava
Manitol se može prianjati na patogene bakterije (Escherichia coli), sprječavajući njihovo prianjanje na stijenku mjehura i izlučivanje urinom.
Dodatak hrani
Funkcionalno sladilo, prebiotička sirovina, niski glikemijski indeks, pogodno za osobe na dijeti s ograničenim unosom šećera.
Biomedicinski
Stanična kultura, izvor ugljika mikrobnom fermentacijom
Kemija šećera, međuprodukt za sintezu proteina šećera
25 kg/bačva, 9 tona/kontejner od 20 stopa
25 kg/vreća, 20 tona/20' kontejner
D-manoza CAS 3458-28-4
D-manoza CAS 3458-28-4
