Poligliceril-10 poliricinoleat CAS 29894-35-7 Cithrol PG 3PR

CAS: 29894-35-7

sinonimi:

Poliglicerol poliricinoleat (PGPR;1,2,3-propanetriol, polimer s [R-(Z)]-12-hidroksi-9-oktadecenskom kiselinom; Admul 1408K; Admul WOL 1408K; Cithrol PG 3PR; E 476; Grindsted PGPR 90; Hexalyn PR 15

Naziv marke: Unilong
Mjesto porijekla: Shandong, Kina
Čistoća: 99%

Naziv proizvoda: Poligliceril-10 poliricinoleat

Pakiranje: 25kg/bubanj

Isporuka: odmah

MF: C27H5209

MW: 520,69638

Ostavite svoju poruku

Pojedinosti o proizvodu

preuzimanje datoteka

Oznake proizvoda

Što jePoligliceril-10 poliricinoleat

Poliglicerol-3 poliricinoleat ("PGPR") je aditiv hrani koji se koristi za održavanje visoke vlažnosti, stabilnost sadržaja i kao modifikator viskoznosti u emulzijama u sustavima za ulje i vodu.

Specifikacija odPoligliceril-10 poliricinoleat

CAS	29894-35-7
Druga imena	Cithrol PG 3PR
Izgled	žuta tekućina
Čistoća	99%
Boja	žuta boja
Skladištenje	Hladno osušeno skladištenje
Paket	200kg/vreća
Primjena	Aditivi za hranu

Primjena odPoligliceril-10 poliricinoleat

Emulzije koje se koriste za održavanje sustava ulja i vode imaju visok sadržaj vlage, stabilne su i djeluju kao modifikatori viskoznosti.U industriji čokolade, PGPR se koristi jer dovodi do značajnog smanjenja granice razvlačenja rastaljene čokolade.Time se čokolada može oblikovati bez mjehurića zraka, što olakšava oblaganje zrnatih sastojaka, a debljina čokoladnog premaza se može optimalno podešavati.